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凯氏定氮法测定非发酵豆制品中蛋白质含量时的换算系数是5．7l。
凯氏定氮法测定非发酵豆制品中蛋白质含量时的换算系数是5．7l。
admin
2022-07-28
71
问题
凯氏定氮法测定非发酵豆制品中蛋白质含量时的换算系数是5．7l。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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