案例描述:一个20岁女孩。一日食谱如表1一23所示。   请回答以下问题: 膳食结构是否合理?

admin2012-10-28  43

问题 案例描述:一个20岁女孩。一日食谱如表1一23所示。

  请回答以下问题:
膳食结构是否合理?

选项

答案膳食结构分析:   从膳食结构来看,根据膳食指南,食物种类按常用食物所含有的营养素特点将食物分为五大类。而该女性一天仅摄入了谷类、动物性食物、纯热能食物,而缺乏豆类、蔬菜水果类食物,因此膳食结构需改善。

解析
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