理化检验技术（109）_相关试题

在寡糖中，糖的聚合度为
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在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为
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淀粉所属的糖类是
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维生素C是一种碳化合物，其含碳原子数目是
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维生素B12又称
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维生素B6的学名是
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在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中，含钙量最多的钙盐是
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测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有
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食用植物油的主要成分是
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油脂品质下降通常称为油脂的
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食盐是日常生活中常用的调味品，它的主要成分是
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根据气相色谱流出曲线中色谱峰的位置，可以
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在痕量分析中，决定分析方法检出限的重要因素是
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自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为
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关于天平砝码的取用方法，正确的是
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下列各措施可减小偶然误差的是
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入射光波长选择的原则是
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人眼能感觉到的光称为可见光，其波长范围是
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实验室用酸度计结构一般组成是
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气相色谱的主要部件包括
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