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营养(210)
纤维素和半纤维素大量存在于
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2014-11-11
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属于膳食纤维的是
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果胶主要存在于
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关于碳水化合物的说法错误的是
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乳糖在碳水化合物中属于
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中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为
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属于多糖的物质是
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正常成人体内,蛋白质约占
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下列氨基酸属于非必需氨基酸的为
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对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是
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属于儿童的必需氨基酸是
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食物蛋白质生物价是
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属于微量营养素的是
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常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是
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某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是
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蛋白质功效比值是
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食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
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人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的
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食物中1g蛋白质产生的热量是
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人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是
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