( )是人体能量的主要食物来源。

admin2012-09-06 21

问题 ( )是人体能量的主要食物来源。

选项 A、谷类
B、肉类
C、奶类
D、蛋类

答案A

解析谷类是人体能量的主要来源，我国人民膳食中，约66％的能量、58％的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质，故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

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