河豚毒素含量最多的器官是( )。

admin2016-01-07 42

问题河豚毒素含量最多的器官是( )。

选项 A、鱼肉和血液
B、鱼头和鱼尾
C、肝脏和卵巢
D、鱼鳃和眼睛

答案C

解析河豚鱼的有毒成分为河豚毒素，是一种神经毒，河豚鱼的卵巢和肝脏毒性最强。

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公共营养师三级理论知识

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