首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是________。
下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是________。
admin
2022-06-07
91
问题
下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是________。
选项
A、小麦
B、大米
C、蔬菜
D、蛋类
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/2GYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
哑铃飞鸟主要发展的部位是胸大肌。()
简述3个能源系统的特征。
“中图法”全称《_中国图书馆分类法》,是我国通用的综合性图书资料分类法。它是一种根据图书的学科属性对图书进行分类的方法,由5个部类、24个基本大类构成。()
“科图法”包括5大部类,()个大类,300多个主要类目,在编制体例上将自然科学图书进一步加以了细化。
________是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一。
挂糊时对于质地较老的原料,糊的浓度应________。
火腿初加工过程中在蒸时,皮朝下肉朝上放在容器中,加入料酒、葱、姜蒸制约3小时,取出待初步冷却后,剔掉硬皮、骨骼、油脂,斩掉猪爪,片去腐肉黄脂,分割成块即可。()
当甜味和酸味相互融合后,其味觉有________的现象。
用蛋黄制作蛋黄酱,是利用了其________。
青虾又称河虾,其盛产期为________。
随机试题
ThereoncelivedapoortailorwhohadasoncalledAladdin,acareless,idleboy【21】woulddonothingbutplayalldaylongint
重型系统性红斑狼疮活动期的治疗首选
下列不属于甲状腺功能亢进症的常见典型表现的是()。
DICOM在各种设备间主要传送的是
造釉细胞瘤X线表现为中央性颌骨骨髓炎X线表现为
主含生物碱的药材有
汇票未按照规定期限提示承兑的,持票人()。
商业银行因支付清算和业务合作等需要,存在同业及其他金融机构的款项叫作()。
下列个人所得中,应按“特许权使用费所得”项目征收个人所得税的有()。
Oneofthethreemajorcommercialnetworks,CBSwereorganizedin1928【M1】__________whichitsfounder,WilliamPaley,acquired
最新回复
(
0
)