生菜含水量高达96%，和瓶装水相当。瓶装水当中的4%是塑料瓶的重量，生菜当中的4%则是营养物质的唯一来源。当然，大部分蔬菜的含水量都很高，96%并不奇怪，可问题在于生菜这4%里面含有的营养物质也太少了。据统计，超市或者饭馆里提供的一份正常大小的以生菜为主的

admin2019-08-16 73

问题生菜含水量高达96%，和瓶装水相当。瓶装水当中的4%是塑料瓶的重量，生菜当中的4%则是营养物质的唯一来源。当然，大部分蔬菜的含水量都很高，96%并不奇怪，可问题在于生菜这4%里面含有的营养物质也太少了。据统计，超市或者饭馆里提供的一份正常大小的以生菜为主的沙拉只含有大约1克的食物纤维，只相当于一个中等大小苹果的四分之一。生菜中含有的维生素A和维生素C也很少，一份生菜沙拉只能提供一个成年人每天需要量的十分之一，难怪一位《华盛顿邮报》记者把生菜定义为“一种把冷冻的水从农田运到你家餐桌的运输工具”。在她看来，种植生菜需要消耗大量的水，运输生菜也需要消耗大量的化石燃料，其结果却只相当于运水，实在是得不偿失。
这段文字主要描述的是：

选项 A、生菜的生产运输过程
B、生菜含水量高的原因
C、生菜与其他食物营养价值的对比
D、生菜营养价值低的原因

答案D

解析文段先说明生菜的含水量高，生菜中的4％是营养物质的唯一来源，接着通过转折关联词“可”引出主旨句，提到生菜这4％里面含有的营养物质也太少了。接着具体说明生菜里的营养物质是怎么少的。最后强调种植生菜需要消耗大量水，运输也需要消耗大量的化石燃料，最后的结果却只相当于运水，这是得不偿失的，故文段强调生菜的营养物质太少的原因，即答案为D项。A项，提到生产运输过程是为了论证生菜营养太少，应排除。B项，属于转折之前部分，转折之后强调的是营养物质少，应排除。C项，属于论证部分，通过对比是为了强调生菜营养物质少，应排除。故正确答案为D。【出处】三联生活周刊《沙拉真的有益健康吗？》

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/35We777K

本试题收录于：行测题库事业单位考试分类

行测

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

行测

事业单位考试

这些瀑布不为人所共知，这因为人们对它们不感兴趣或者它们不够迷人，由于它们处于边远险要之地，游客要想一睹它们的风采就显得困难重重了。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

他是真正的时代先驱者。他有的目光，使他一直遥望着未来；他有的感觉，使他对于现实时时感到不满；他有__的勇气，使他面对世人的不解和嘲弄。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

创造，是毫无遗憾地贡献出毕生精力，不断扩大自我生命作用的一曲凯歌，是用汗和泪浇铸成的结晶。以下说法不正确的是()。

根据图，原材料上涨速度最快的年份是()。

从所给的四个选项中，选择最合适的一个，使之符合左边五个图形的规律性：

根据图，下列说法错误的是()。

把一个面的面积是7平方厘米的三个同等大小的正方体拼成一个长方体，这个长方体的表面积是多少平方厘米?

于是乘其车，揭其剑，过其友。(《冯谖客孟尝君》)过：

“金实不鸣”的原因多为

社区试验中哪一项不正确

根据《设备监理管理暂行办法》的规定，设备委托监理合同内容应明确(　　)。

一名从未见过飞机的幼儿，看到蓝天上飞过的一架飞机说：“看，一只很大的鸟!”从幼儿语言发展的角度来看，这一现象反映的特点是()。

现象与本质的对立主要表现在（）。

Accordingtothenews,whichstatementisTRUE?

Everymorning,whenIdrivepastthestreetcorner,Icanalwaysseethebigsignstandingoutsidethegasstation.Thesignlis

行测

事业单位考试

这些瀑布不为人所共知，这______因为人们对它们不感兴趣或者它们不够迷人，______由于它们处于边远险要之地，游客要想一睹它们的风采就显得困难重重了。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

他是真正的时代先驱者。他有______的目光，使他一直遥望着未来；他有______的感觉，使他对于现实时时感到不满；他有______的勇气，使他面对世人的不解和嘲弄。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

创造，是毫无遗憾地贡献出毕生精力，不断扩大自我生命作用的一曲凯歌，是用汗和泪浇铸成的结晶。以下说法不正确的是()。

根据图，原材料上涨速度最快的年份是()。

从所给的四个选项中，选择最合适的一个，使之符合左边五个图形的规律性：

根据图，下列说法错误的是()。

把一个面的面积是7平方厘米的三个同等大小的正方体拼成一个长方体，这个长方体的表面积是多少平方厘米?

于是乘其车，揭其剑，过其友。(《冯谖客孟尝君》)过：

“金实不鸣”的原因多为

社区试验中哪一项不正确

根据《设备监理管理暂行办法》的规定，设备委托监理合同内容应明确( )。

一名从未见过飞机的幼儿，看到蓝天上飞过的一架飞机说：“看，一只很大的鸟!”从幼儿语言发展的角度来看，这一现象反映的特点是()。

现象与本质的对立主要表现在（）。

Accordingtothenews,whichstatementisTRUE?

Everymorning,whenIdrivepastthestreetcorner,Icanalwaysseethebigsignstandingoutsidethegasstation.Thesignlis

这些瀑布不为人所共知，这因为人们对它们不感兴趣或者它们不够迷人，由于它们处于边远险要之地，游客要想一睹它们的风采就显得困难重重了。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

他是真正的时代先驱者。他有的目光，使他一直遥望着未来；他有的感觉，使他对于现实时时感到不满；他有__的勇气，使他面对世人的不解和嘲弄。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

根据《设备监理管理暂行办法》的规定，设备委托监理合同内容应明确(　　)。