首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
色泽、气味鉴定的结果，应以具体的颜色或嗅到的气味来表示。
色泽、气味鉴定的结果，应以具体的颜色或嗅到的气味来表示。
admin
2022-07-28
70
问题
色泽、气味鉴定的结果，应以具体的颜色或嗅到的气味来表示。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/5AaD777K
本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
风味性拍粉是拍粉工艺的主要内容，拍粉后经炸制或油煎直接成菜，形成拍粉菜品独特的________风味。
剔骨整理是指在动物性原料________中，对需要进行肌肉、脂肪与骨骼分离的原料实施分离处理，并按不同部位或质量等级进行分类整理。
调制全蛋糊时，应先将鸡蛋、水调制均匀，然后再将淀粉、面粉放入调匀，使之融为一体。()
腊肉初加工是将腊肉放在清水中浸泡片刻后取出，用热食用碱水溶液将腊肉外表刷洗干净，再用清水冲净，将腊肉皮朝下肉朝上放在容器中，加入料酒、葱、姜蒸制约2小时。()
应用热蒸汽传热方式时，对质嫩、蓉泥、蛋制品的加热多用________。
________又称“配料”。
高温加热油脂可破坏油脂中的________。
牲畜宰杀后处于自溶过程时为新鲜肉。()
微生物生长的适宜温度是10～40℃，低于10℃微生物生长缓慢，或完全停止繁殖，微生物和食品中酶的活性也相对降低。()
集装箱按用途可分为8种，其中专门运液体的集装箱是()。
随机试题
简述影响遗忘进程的因素。
水肿变证，邪毒内闭，元神涣散，可选用
木类中药的药用部位大多采用
下列局麻药中，毒性最大的药物是()。
对某4跨混凝土简支T梁桥进行技术状况评定，请依据JTG／TH21—2011回答以下问题：对于桥梁构件、部件的划分，下列表述正确的是()。
()是对会计对象进行的基本分类，是会计核算对象的具体化。
根据企业所得税法律制度的规定，下列各项中，在计算企业应纳税所得额时，不准从收入总额中扣除的是()。
体育与健康课程教学中，教师一般采用什么方法帮助学生“解惑”?
在金山毒霸2008中，阻止下载运行．ActiveX控件。
设某在线论坛系统，其数据库服务和Web服务运行在同一台服务器上。系统运行一段时间后用户数量激增，文章数量庞大，并发访问量不断增加，导致用户普遍反映论坛响应变慢，主要现象有用户登录验证时间变长和进入文章列表时响应时间过长。经排查发现数据库服务成为主要瓶颈。假
最新回复
(
0
)
