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母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长,抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是( )。
母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长,抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是( )。
admin
2016-02-27
70
问题
母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长,抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是( )。
选项
A、乳铁蛋白
B、低聚糖
C、抗体
D、溶霉菌
答案
B
解析
人乳中的低聚糖可与流感和肺炎病原体黏附,促进直肠中乳酸杆菌的生长与乙酸的产生,从而抑制致病性格兰氏阴性茵的生长。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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