首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
测定油脂折光指数的作用是( )。
测定油脂折光指数的作用是( )。
admin
2022-07-28
45
问题
测定油脂折光指数的作用是( )。
选项
A、用于鉴别油脂纯度
B、用于鉴别油脂品质
C、用于鉴别油脂的营养成分
D、用于鉴别油脂的酸败程度
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/AyaD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
加热的目的和作用是:清除或杀死食物中的病菌,促进食物被人体消化吸收,________。
热水发的具体操作方法有________、煮发、焖发和蒸发。
为了防止蔬菜的营养流失,加工蔬菜时应________。
单一原料菜肴的组配即菜肴中只有一种主料,对原料的要求不太高。()
分割是指根据整形烹饪原料不同部位的重量等级,使用刀具和方法对其进行有目的的切割与分类处理,使其符合烹调的要求,而成为具有相对独立意义的更小单位和部件。()
鱼类清洗整理加工主要包括刮鳞、去鳃、________、剥皮、宰杀、择洗等。
蒸馏酒在生产过程中可产生的有害物质是________。
职业的稳定性和连续性决定了职业道德内容具有稳定性和连续性的特征。()
出餐分装、包装运输是营养餐公司向就餐者提供餐食的运输环节。()
随机试题
电阻器通常是指电路中使()相匹配或对电路进行控制的元器件。
A.异搏定B.洋地黄C.阿托品D.利多卡因E.胺碘酮下列疾病时宜选择的治疗药物为
江西康馨生物科技有限公司生产的京都念慈庵蜜炼川贝枇杷膏,批准文号为:赣卫食证字[2006]第60982~100618号,保健功能注明:润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。本品适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。关于该企业应
某医院患者对护理工作满意度进行评价,这种护理质量控制手段属于
根据客户金字塔可以把客户分为活跃客户、不活跃客户、潜在客户和持观望态度的客户四种。()
抗税罪的行为方式有()。
“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法,主要用来治疗()。
【2015.陕西渭南】下列解决问题的方法中,()是指能根据现有问题状态与目标状态的相似关系.采取较少的操作来解决问题的方法。
你单位要组织五人去外地考察学习,为期三天,由你组织安排。你觉得在哪些方面要重点考虑?
提出“若使天下兼相爱,国与国不相攻……则天下治”的先秦思想家是()。
最新回复
(
0
)