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阅读下列三段材料,根据要求完成任务。 材料一 《义务教育化学课程标准(2011年版)》关于“溶液”的课程内容标准:“认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的;知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。” 材料二 某化学教科书的
阅读下列三段材料,根据要求完成任务。 材料一 《义务教育化学课程标准(2011年版)》关于“溶液”的课程内容标准:“认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的;知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。” 材料二 某化学教科书的
admin
2021-02-12
31
问题
阅读下列三段材料,根据要求完成任务。
材料一 《义务教育化学课程标准(2011年版)》关于“溶液”的课程内容标准:“认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的;知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。”
材料二 某化学教科书的部分目录
第八单元 金属和金属材料
课题1 金属材料
课题2 金属的化学性质
课题3 金属资源的利用和保护
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
课题2 溶解度
课题3 溶液的浓度
材料三 某化学教科书中“溶液的形成”所呈现的部分内容如下。
一、溶液
实验9-1在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。
蔗糖放进水中后,很快就“消失”了,它到哪里去了呢?原来,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种混合物——蔗糖溶液。如果把食盐(主要成分是氯化钠)放进水中,氯化钠在水分子的作用下,也会向水里扩散,最终均一地分散到水分子中间,形成氯化钠溶液,只不过氯化钠在溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。取出蔗糖溶液(或氯化钠溶液)中的任意一部分进行比较,发现它们的组成完全相同,即溶液是均一的;只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖与水(或氯化钠与水)不会分离,即溶液是稳定的。
像这样一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫作溶液。能溶解其他物质的物质叫作溶剂,被溶解的物质叫作溶质。溶液是由溶质和溶剂组成的。例如,在上述蔗糖溶液中,蔗糖是溶质,水是溶剂;在氯化钠溶液中,氯化钠是溶质,水是溶剂。
水能溶解很多物质,是一种常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂,如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘,等等。
实验9-2在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,观察现象。
实验表明,碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油中;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中。这说明,同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
要求:
根据上述三段材料,完成“溶液”学习内容的教学设计,从教学目标、教学方法和教学过程三个方面叙述(不少于300字)。
选项
答案
教学设计 【教学目标】 知识与技能:认识溶液、溶质、溶剂的概念,了解溶液在生产和生活中的重要作用;知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂;知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有着重要的应用,并用所学的知识解决一些生活中常见的问题。 过程与方法:学习科学研究和科学实验的方法,学会记录、分析实验现象;采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 情感态度与价值观:增强学习化学的兴趣;发展勇于创新的精神。 【教学方法】实验法、讲授法 【教学过程】 【创设情境,导入新课】 展示图片“海水”,点击主题“溶液”,板书课题:溶液的形成。 【学生看图】讨论对海水的认识。 【探究溶液的形成】 教师出示三瓶溶液:硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液、氯化钠溶液,让学生观察它们的共同特点。 学生讨论并回答: 1.都是混合物;2.都含水;3.都是透明的液体 【探究溶液的形成】 指导学生配制品红、硫酸铜、食盐溶液,引导学生分析物质消失的原因。 动画播放:氯化钠溶于水的微观过程。 学生实验:分别向盛有20mL水的烧杯中加入品红、硫酸铜、食盐,并用玻璃棒搅拌。 【概念形成】教师引导学生归纳总结。 溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。溶剂:能溶解其他物质的物质。溶质:被溶解的物质。 溶液的组成:溶液=溶质+溶剂。 【练习】 1.开课的三种液体中,溶质是什么?溶剂是什么? 2.你还能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。 【实验与探究】 过渡问题:水是不是能溶解所有物质?是不是只有水可以做溶剂? 【实验9-2】指导学生进行碘、高锰酸钾的溶解性比较。 学生实验:在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,观察现象。 教师提问:哪组同学来为大家展示一下你们的实验现象和初步结论呢? 学生小组代表展示实验现象、表述实验结论。 教师点评并归纳、总结。 【概括总结】师生共同总结本节课的重点内容。 【布置作业】联系生活实例,谈谈溶液的用途。
解析
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