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采用滴定法测定肉制品的过氧化值时,进行暗处理后立即用( )溶液滴定。
采用滴定法测定肉制品的过氧化值时,进行暗处理后立即用( )溶液滴定。
admin
2022-07-28
12
问题
采用滴定法测定肉制品的过氧化值时,进行暗处理后立即用( )溶液滴定。
选项
A、碘化钾
B、硫代硫酸钠
C、氢氧化钾
D、盐酸
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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