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肉及其制品灰分测定的原理:将乙酸镁溶液加入试样样品中干燥,并于550~600℃下灼烧,冷却后,测定残留物的质量,并扣除由于添加醋酸镁而产生的氧化镁的质量。
肉及其制品灰分测定的原理:将乙酸镁溶液加入试样样品中干燥,并于550~600℃下灼烧,冷却后,测定残留物的质量,并扣除由于添加醋酸镁而产生的氧化镁的质量。
admin
2022-07-28
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问题
肉及其制品灰分测定的原理:将乙酸镁溶液加入试样样品中干燥,并于550~600℃下灼烧,冷却后,测定残留物的质量,并扣除由于添加醋酸镁而产生的氧化镁的质量。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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