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某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查,其中轻体力劳动者为30人,中体力劳动者35人,重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐;中体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有30人就餐,午餐有35人就餐;重体力劳动者
某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查,其中轻体力劳动者为30人,中体力劳动者35人,重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐;中体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有30人就餐,午餐有35人就餐;重体力劳动者
admin
2013-02-23
147
问题
某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查,其中轻体力劳动者为30人,中体力劳动者35人,重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐;中体力劳动者早餐有20人就餐,晚餐有30人就餐,午餐有35人就餐;重体力劳动者早餐有8人就餐。晚餐有10人就餐。中午有10人就餐。
已知,重体力劳动者人群每天摄入能量为3900kcal。(其中三个人群的早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%)[辽宁省2007年11月三级真题]
请计算重体力劳动人群折合标准人的食物摄入量是多少?
选项
答案
重体力劳动人群折合标准人的食物摄入量: 重体力劳动人群的人均食物摄人量=每天摄人总能÷重体力劳动人群的人日数=3900kcal÷10人日=390kcal/人日; 折合标准人的食物摄入量=重体力劳动人群的人均食物摄入量÷折合标准人的系数=390kcal/1.33=293.2kcal/人日
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
公共营养师
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