油脂中溶剂残留越大，品质越好。

admin2022-07-28 6

问题油脂中溶剂残留越大，品质越好。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E5aD777K

本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

“肋开”主要用于整只烤制家禽的开膛方法，使其在烤制时漏油水，腹背不收缩变形，形态完整。()
整理包括去皮，修除对原料质量有不良影响的淤血、伤肉、黑色素肉，割除粗血管及全部淋巴结，修去粗组织膜并检查遗留碎骨及清除表面污物等。()
淀粉(多糖)在水中加热会发生糊化，糊化是水分子进入紧密的淀粉胶束结构，使淀粉粒吸水膨胀。()
下列选项中属于产品进入成熟期后的定价策略的是________。
撇脂价格策略一般适用于产品的________。
运用原料成本系数法计算产品价格，产品价格等于成本系数________原料成本额。
优质哈士蟆油的感官特征是________。
当奶制品出现________时应做废品处理。
留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。
二硫腙比色法测锌时，样品经消化后，在碱性溶液中，锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。

随机试题

窦性心动过速首选用：
首先论述十怪脉的书籍是
口底癌不易侵及的解剖结构是
下列药物的特殊煎法，阿胶__________，钩藤__________，人参__________。
对于未经海关许可，擅自将海关监管货物开拆、提取、交付、发运、调换、改装、抵押、质押、留置、转让、更换标记、移作他用或者进行其他处置的行为属于海关法律关系中的()。
被告人吴金连于2000年8月注册成立了荣科电器配件厂(简称荣科厂，属个体工商户)，进行电器配件生产。从2003年1月起，荣科厂属于查账征收的增值税小规模纳税人，适用6％的增值税征收率。在2003年1月至2004年12月经营期间。该厂采用在账簿上少列收入、不
甲公司为增值税一般纳税人，适用的增值税税率为16％，存货发出计价采用计划成本核算。A材料的计划单位成本为225元。2019年4月发生的与存货有关的经济业务如下：(1)1日，结存A材料1200千克，该批A材料的实际成本为264000元。(2)3日，外购A
某项测量的()又称效度，指某项测量能够有效地反映其所测量内容的准确性程度。
关于温饱与道德的关系，有人这样论述：温饱是人类生存最基本、最必需的条件。人类社会要繁衍、要发展并推行道德，必须有足够的经济实力来维持人的生存，在这个基础上才能谈道德，正如名言所说“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。因此，温饱是讲道德的前提条件。如果要反驳这
统一后的秦王朝，农民阶级大致有________和________两个阶层。

最新回复(0)

油脂中溶剂残留越大，品质越好。

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

“肋开”主要用于整只烤制家禽的开膛方法，使其在烤制时漏油水，腹背不收缩变形，形态完整。()

整理包括去皮，修除对原料质量有不良影响的淤血、伤肉、黑色素肉，割除粗血管及全部淋巴结，修去粗组织膜并检查遗留碎骨及清除表面污物等。()

淀粉(多糖)在水中加热会发生糊化，糊化是水分子进入紧密的淀粉胶束结构，使淀粉粒吸水膨胀。()

下列选项中属于产品进入成熟期后的定价策略的是________。

撇脂价格策略一般适用于产品的________。

运用原料成本系数法计算产品价格，产品价格等于成本系数________原料成本额。

优质哈士蟆油的感官特征是________。

当奶制品出现________时应做废品处理。

留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。

二硫腙比色法测锌时，样品经消化后，在碱性溶液中，锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。

窦性心动过速首选用：

首先论述十怪脉的书籍是

口底癌不易侵及的解剖结构是

下列药物的特殊煎法，阿胶，钩藤，人参__。

对于未经海关许可，擅自将海关监管货物开拆、提取、交付、发运、调换、改装、抵押、质押、留置、转让、更换标记、移作他用或者进行其他处置的行为属于海关法律关系中的()。

某项测量的()又称效度，指某项测量能够有效地反映其所测量内容的准确性程度。

统一后的秦王朝，农民阶级大致有和两个阶层。

油脂中溶剂残留越大，品质越好。

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

“肋开”主要用于整只烤制家禽的开膛方法，使其在烤制时漏油水，腹背不收缩变形，形态完整。()

整理包括去皮，修除对原料质量有不良影响的淤血、伤肉、黑色素肉，割除粗血管及全部淋巴结，修去粗组织膜并检查遗留碎骨及清除表面污物等。()

淀粉(多糖)在水中加热会发生糊化，糊化是水分子进入紧密的淀粉胶束结构，使淀粉粒吸水膨胀。()

下列选项中属于产品进入成熟期后的定价策略的是________。

撇脂价格策略一般适用于产品的________。

运用原料成本系数法计算产品价格，产品价格等于成本系数________原料成本额。

优质哈士蟆油的感官特征是________。

当奶制品出现________时应做废品处理。

留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。

二硫腙比色法测锌时，样品经消化后，在碱性溶液中，锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。

窦性心动过速首选用：

首先论述十怪脉的书籍是

口底癌不易侵及的解剖结构是

下列药物的特殊煎法，阿胶__________，钩藤__________，人参__________。

对于未经海关许可，擅自将海关监管货物开拆、提取、交付、发运、调换、改装、抵押、质押、留置、转让、更换标记、移作他用或者进行其他处置的行为属于海关法律关系中的()。

某项测量的()又称效度，指某项测量能够有效地反映其所测量内容的准确性程度。

统一后的秦王朝，农民阶级大致有________和________两个阶层。

下列药物的特殊煎法，阿胶，钩藤，人参__。

统一后的秦王朝，农民阶级大致有和两个阶层。