维持生命必须的食物有三类。一是碳水化合物。碳水化合物广泛存在于动、植物,包括糖、淀粉及纤维分子 (cellulose) ,为人类提供能量。碳水化合物还能合成生物过程所必须的葡萄糖和酶 (enzymes) 。二是脂肪。脂肪是比碳水化合物更为“浓缩”的食物能量

admin2022-04-23  50

问题     维持生命必须的食物有三类。一是碳水化合物。碳水化合物广泛存在于动、植物,包括糖、淀粉及纤维分子 (cellulose) ,为人类提供能量。碳水化合物还能合成生物过程所必须的葡萄糖和酶 (enzymes) 。二是脂肪。脂肪是比碳水化合物更为“浓缩”的食物能量,但是,它只作为储存能量而不是立即可用的能量。三是蛋白质。蛋白质是由含碳、氢、氧和氮元素的大分子组成的。蛋白质主要不是用于提供能量,而是组成生命所必须的结构物质。

选项

答案 Vital food falls into three categories. The first one is Carbohydrate. It exists widely in animals and plants and consists of sugar, starch and cellulose. Carbohydrate provides energy for people and also synthesizes glucose and enzymes necessary in biological process. The second one is fat. As a more "concentrated" energy than carbohydrate, fat functions as stored energy instead of that which is instantly usable. The third one is protein. Composed of macromolecules containing carbon, hydrogen, oxygen, or nitrogen, protein is mainly employed to form structure or material necessary for life rather than to provide energy.

解析
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