酱油中可溶性无盐固形物的含量的测定方法为( )。

admin2022-07-28 25

问题酱油中可溶性无盐固形物的含量的测定方法为( )。

选项 A、滴定法
B、重量法
C、分光光度法
D、折光计法

答案B

解析

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本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

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