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碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
admin
2016-02-27
41
问题
碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
综合化学、生理和营养学的考虑，碳水化合物根据聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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