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动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。
动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。
admin
2012-11-28
41
问题
动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
动物性及豆类蛋白属于优质蛋白，所含有的必需氨基酸种类齐全、比例适当，人体利用率高。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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