首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
中式而点中常用的豆类品种较多,它们不可以做主坯,但可以制作馅心。 ( )
中式而点中常用的豆类品种较多,它们不可以做主坯,但可以制作馅心。 ( )
admin
2014-11-06
47
问题
中式而点中常用的豆类品种较多,它们不可以做主坯,但可以制作馅心。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QJiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
相关试题推荐
腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分为:盐腌法、________和糖浸法。
多种主料菜肴的组配是指菜肴中主料品种的数量为两种或两种以上,无任何辅料之别,每种主料的重量基本相同。()
家禽烫毛的水温和时间与家禽的品种、________及季节因素有关。
大豆是含高蛋白、高脂肪的豆类粮食。()
下列选项中属于大豆品种的是________。
宴会成本核算使用的《分类宴会设计标准》主要根据不同档次的宴会,以________为基础,确定菜点分类及可选择的品种和数量。
大豆类原料的碳水化合物含量高于其他豆类的碳水化合物含量。()
随机试题
治疗便秘气滞证,除选取主穴外,应加用的腧穴是
一足月婴,生后1天内出现黄疸,拒哺。查体:嗜睡,面色苍白,Hb90g/L,血清未结合胆红素342μmol/L。诊断为新生儿溶血症,首选的检查是
骨折的专有体征是
口服吸收迅速,口服给药后很快代谢成无活性的5-氧-扎来普隆的药物是()。
图(a)所示电路中,复位信号、信号A及时钟脉冲信号cp如图(b)所示,经分析可知,在第一个和第二个时钟脉冲的下降沿时刻,输出Q先后等于()。附:触发器的逻辑状态表为:
杂货班轮运输的优点有()。
商业银行应披露的公司治理信息有()。
德、智、体、劳等全面发展意味着均衡发展。
关于不同法律之间的关系,下列表述正确的有()。
A.milk,meat,vegetables,etc.weredeliveredB.ithaspromotedthesalesofmanykindsofcommoditiesC.foodscanbe
最新回复
(
0
)