首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下，将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下，将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
admin
2022-07-28
54
问题
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下，将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QMaD777K
本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
腊肉初加工是将腊肉放在清水中浸泡片刻后取出，用热食用碱水溶液将腊肉外表刷洗干净，再用清水冲净，将腊肉皮朝下肉朝上放在容器中，加入料酒、葱、姜蒸制约2小时。()
微波加热是利用食物中的水分，水是一种极性分子，如果________，水分子运动就加快，摩擦热产生的就越多。
高温可以使水分迅速汽化，要使原料形成外脆里嫩的口感，初炸的温度就要高些，否则外部脱水速度大于传热到内部使之成熟的速度，则会形成外焦而内不熟的现象。()
在预煮或烹调过程中加入各种香辛调味料，可以________。
优质食糖的感官特征是________。
食品中的亚硝胺含量以________最高。
________可能对油脂造成污染。
按照炊具卫生要求，食品机械外表面必须_______。
末乳是指牛停止产乳前一周左右所分泌的乳，末乳带有微咸、苦味和油脂氧化气味。
初乳的热稳定性较差，一般加热至()就凝固。
随机试题
人们把地方烹饪中的精品叫“特色菜”，把乡土气浓一点的叫“名特小吃”，如北京涮羊肉、广州龙虎斗，四川的是（）
患者女性，24岁。停经8周确诊为早孕，本人要求终止妊娠。行人工流产负压吸引术时，患者诉恶心，继而出汗、面色苍白，血压80/60mmHg，心率48次/分，子宫无异常情况患者最可能发生了
A、1年B、2年C、3年D、5年E、10年根据《中华人民共和国药品管理法》规定，药事管理委员会成员的任期一般为
下列关于比准价格、积算价格和收益价格关系的表述中，正确的是()。[2006年考题]
在资产负债表“负债及所有者权益”方填列的项目是()。
某投资项目的计算期为5年，没有建设期，投产后每年的净现金流量均为100万元，原始投资120万元，资金成本为10%，(P/A，10%，5)=3.791，则该项目的年等额净回收额为()万元。
新课程的核心理念是()
关于资本的本质，以下说法中正确的是()。
Thetree,thebranches______arealmostbare,isaveryoldone.
Today’swealthyparentsperhapsrealizetheirrichescanbemoreofaheavyloadthanahappinesstotheirchildren.
最新回复
(
0
)
