首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下,将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下,将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
admin
2022-07-28
72
问题
乳品不溶解度指数是指在国标规定的条件下,将乳粉复原并进行离心所得到的沉淀物的体积。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QMaD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
高温可以使水分迅速汽化,要使原料形成外脆里嫩的口感,初炸的温度就要高些,否则外部脱水速度大于传热到内部使之成熟的速度,则会形成外焦而内不熟的现象。()
咸甜味在实际调配过程中,一定要掌握好层次和主次,一般菜品并不是咸甜并重的,而是以咸味为主,甜味为辅,所以调味时要控制好咸甜原料的使用比例,突出主次关系。()
蛋黄的颜色主要取决于其中叶黄素的含量。()
饮食企业采取原料成本系数定价法时,应具备的指标有________。
引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为家庭自制谷类或豆类发酵食品。()
引起变形杆菌食物中毒的食物以________为主。
面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发酵产生二氧化碳和乙醇的过程。()
编写营养配餐教学教案。要求掌握常用的教学方法:(1)讲授法;(2)谈话法;(3)演示法;(4)参观与实验及复习研究。
富燃火焰也称氧化焰,即助燃气过量。过量助燃气带走火焰中的热量,使火焰温度降低,适用于易电离的碱金属元素的测定。
甲基红指示剂的配制方法是:称取甲基红0.1g,溶于100mL乙醇水溶液中。
随机试题
教師が黒板に板書している隙________乗じて、学生たちはスマホで遊び始めた。
猪维生素B2缺乏症不包括
一个8个半月的婴儿因昏迷,高热(39.℃4)入院。体征有心率快。肝大。尿检测显示谷氨酸盐和尿嘧啶水平异常升高。依据上述数据分析,患者体内哪种酶可能缺乏
A.C﹦(1-e-kt)B.X﹦(1-e-kt)C.CSS﹦D.X﹦X0e-ktE.C﹦C0e-kt单室模型静脉注射给药,体内血药浓度随时间变化关系式为()。
A.福辛普利B.特拉唑嗪C.可乐定D.普萘洛尔E.利血平患者,男,72岁,患有1级高血压,伴有前列腺增生症,适宜的治疗药物是
以下哪种解释最符合卫星城市的含义?
教师安排学生以小组为单位,整理古代称谓,比较其意义异同。下列是部分小组所整理的内容,错误的是()。
2015年我国非智能手机比上年增长:
Thedoctor(told)himthathe(shouldtake)thismedicine(one)pillat(one)time.
______(Frank)speaking,Mr.Blackisapersonthatcanbetrusted.
最新回复
(
0
)