评定锌的营养状况最常用的酶学指标是

admin2017-01-19 94

问题评定锌的营养状况最常用的酶学指标是

选项 A、血清锌
B、发锌
C、血浆碱性磷酸酶
D、金属硫蛋白活性
E、唾液锌

答案C

解析血清锌、发锌、唾液锌、白细胞锌、红细胞锌都可以用来评价锌的营养状况，但评定锌的营养状况最常用的酶学指标是血浆碱性磷酸酶。

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