刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

admin2016-01-15 48

问题刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

选项

答案1．了解来访者的一般情况：了解刘大爷的一般情况，如年龄、身高、体重、工作情况。 2．根据身高、体重进行初步营养状况的判断：刘大爷身高1．76m，体重54kg，计算BMI=体重／身高²=17．4，通过BMI可以判断刘大爷为体重不足。 3．了解饮食史、特殊的饮食习惯和爱好：通过询问膳食情况，该老人饮食偏素，经常头晕无力，判断有贫血可能。 4．总体营养评价：体重不足，贫血。 5．建议及膳食指导：食物多样化，增加动物性食物的摄入，增加食谱中粗杂粮和蔬菜的摄入量，增加动物血及含铁高的食物或增加铁补充剂，适当运动，保持适宜体重，适量增加运动和社会交往，保持好心情。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/SX0S777K

本试题收录于：公共营养师二级操作技能题库公共营养师分类

公共营养师二级操作技能

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

公共营养师二级操作技能

公共营养师

中国近代历时最长、影响最大的报纸之一是()。

下列市场预测方法中，属于定性预测方法的是()。

关于移动操作系统，说法错误的是()。

已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg，请给其制定一日食谱。

母亲在妊娠期间()摄入不足，会影响胎儿的脑发育，成人后脑细胞数量也较正常人少。

保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是()。

巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的风味和特性。()

每天生产某产品Q时，固定成本20元，边际成本函数为C’(Q)=0．4Q+2(元／单位)．每天生产多少单位产品时，才能获得最大利润．

我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度的单位是

A、滤过除菌法B、流通蒸汽灭菌法C、热压灭菌法D、γ射线辐射灭菌法E、微波灭菌法（）利用射线使大分子化合物分解，适于不耐热药物的灭菌。

施工图预算审查的方法有()等。

古人说：“谋事在人。”不努力是肯定成功不了的，如荀子在《劝学》中说的“锲而舍之，朽木不折；_，_”。当然古人还说：“成事在天。"努力了不一定能成功，但只要我们尽力了，也就没什么可抱怨的。

全国人大常委会对自治区报请批准的自治条例进行合宪性审查。根据宪法监督方式的分类，该宪法监督是()(2015年法学综合课单选第13题)

用二进制加法器对二一十进制编码的十进制数求和，当和的本位十进制数二一十进制编码小于等于1001且向高位无进位时，(14)；当和小于等于1001且向高位有进位时，(15)；当和大于1001时，(16)。

设有关系R1和R2，经过关系运算得到结果S，则S是______。

Thereasonthatdegreeholderstendtoseethingsinabiggerpictureduetothesystematicthinkingtrainedintheoreticalsubj

ElizabethwasfortunatetobeborninthelullflushofRenaissanceenthusiasmforeducation.Womenhadalwaysbeeneducatedof

刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。

公共营养师二级操作技能

公共营养师

中国近代历时最长、影响最大的报纸之一是()。

下列市场预测方法中，属于定性预测方法的是()。

关于移动操作系统，说法错误的是()。

已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg，请给其制定一日食谱。

母亲在妊娠期间()摄入不足，会影响胎儿的脑发育，成人后脑细胞数量也较正常人少。

保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是()。

巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的风味和特性。()

每天生产某产品Q时，固定成本20元，边际成本函数为C’(Q)=0．4Q+2(元／单位)．每天生产多少单位产品时，才能获得最大利润．

我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度的单位是

A、滤过除菌法B、流通蒸汽灭菌法C、热压灭菌法D、γ射线辐射灭菌法E、微波灭菌法（）利用射线使大分子化合物分解，适于不耐热药物的灭菌。

施工图预算审查的方法有()等。

古人说：“谋事在人。”不努力是肯定成功不了的，如荀子在《劝学》中说的“锲而舍之，朽木不折；_________，_________”。当然古人还说：“成事在天。"努力了不一定能成功，但只要我们尽力了，也就没什么可抱怨的。

全国人大常委会对自治区报请批准的自治条例进行合宪性审查。根据宪法监督方式的分类，该宪法监督是()(2015年法学综合课单选第13题)

用二进制加法器对二一十进制编码的十进制数求和，当和的本位十进制数二一十进制编码小于等于1001且向高位无进位时，(14)；当和小于等于1001且向高位有进位时，(15)；当和大于1001时，(16)。

设有关系R1和R2，经过关系运算得到结果S，则S是______。

Thereasonthatdegreeholderstendtoseethingsinabiggerpictureduetothesystematicthinkingtrainedintheoreticalsubj

ElizabethwasfortunatetobeborninthelullflushofRenaissanceenthusiasmforeducation.Womenhadalwaysbeeneducatedof

古人说：“谋事在人。”不努力是肯定成功不了的，如荀子在《劝学》中说的“锲而舍之，朽木不折；_，_”。当然古人还说：“成事在天。"努力了不一定能成功，但只要我们尽力了，也就没什么可抱怨的。