肉制品取样的原则不包括( )。

admin2022-07-28 34

问题肉制品取样的原则不包括( )。

选项 A、应尽量从肌肉含量多的部位取样
B、取样应尽可能满足分析的用量要求
C、应抽取同一批次、同一规格的产品
D、样品应尽可能有代表性

答案A

解析

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本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

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