不带汁的蜜饯类习惯称为果脯。有青丝、红丝、_______、瓜条等。

admin2014-11-06 50

问题不带汁的蜜饯类习惯称为果脯。有青丝、红丝、_______、瓜条等。

选项 A、橘饼
B、青梅
C、蜜枣
D、梨脯

答案B

解析

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本试题收录于：中式面点师（中级）题库旅游大类分类

中式面点师（中级）

旅游大类

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