2. 实用职业技能
  3. 面团中加入盐，可增加面团的膨松性。 ( )

面团中加入盐，可增加面团的膨松性。 ( )

admin2014-11-06  16
问题 面团中加入盐，可增加面团的膨松性。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/zJiD777K
本试题收录于： 中式面点师（中级）题库旅游大类分类
0

中式面点师（中级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)