首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了( )。
烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了( )。
admin
2016-01-07
54
问题
烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了( )。
选项
A、让胡萝卜充分炒熟
B、让油溶性的类胡萝卜素充分溶出
C、灭菌
D、使菜肴色泽好看
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/WI0S777K
本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
(2002年真题)书稿加工要符合规范原则，其中特别要注意简化字、繁体字、异体字的使用，数字用法，汉语拼音拼写方法以及()等。
(2013年真题)音像制品的组稿与图书的组稿相比，不同之处主要表现在()等方面。
(2009年真题)音像制品的特点包括()等。
(2007年真题)录像节目的制作中，拍摄录像主要由()指挥完成。
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；计算过程中的小数均保留实际位数，每个问题最后计算结果有小数的，小数保留2位。)《经济大视野》是经济类双月刊，A4开本，在甲省出版，向国内外公开发行。该刊编辑部未公开说明过稿件审阅处理的期限。2
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；计算过程中的小数均保留实际位数，每个问题最后计算结果有小数的，小数保留2位。)《经济大视野》是经济类双月刊，A4开本，在甲省出版，向国内外公开发行。该刊编辑部未公开说明过稿件审阅处理的期限。2
数字出版产品的初审侧重数字出版产品的()方面的审查。
编辑的读者工作包括()等具体内容。
审稿题：审读短稿，按审稿的基本要求指出其中存在的错误或缺漏。并予以改正或弥补。我国对出版单位的设立实行审批制，对印刷复制单位和发行单位的设立实行登记制。为了加强对出版物质量的管理，新闻出版总署于2004年颁布了修订的《图书质量管理规定》。这个规章
由于种种原因不能用母乳喂养的婴儿应首选()。
随机试题
欲配制0．1mg／mL的铁标准溶液250mL，应称取硫酸亚铁铵Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O多少克?(Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O的相对分子质量为392．13，Fe的相对分子质量为55．85。)
中国共产党的性质决定了党的宗旨是全心全意为人民服务。检验党的一切执政活动的最高标准是()
慢性肾小球肾炎患者，继发肾性高血压。若患者尿蛋白＜1g／24h，理想的血压控制目标是
姜汁炮炙药物的目的是()
除基本医疗保险不予支付的药品外，均按基本医疗保险的规定支付所发生的药品使用费不能纳入基本医疗保险用药范围
某饭馆因使用劣质食用油经人举报，卫生管理机关经过调查，于5月20日决定对其处以200元的罚款。5月25日处罚决定书送达当事人。根据行政处罚法的规定当事人( )。
下列表述中属于施工定额特性的是（）。
下列古代皇帝的称谓中不属于庙号的是()。
××县人社局以×社字〔2015〕第15号文件向省委、省政府行文，请求增加预算费用，并抄送财务科。下列说法错误的是（）。
下列关于参数传递的说法中，正确的是______。
最新回复
(
0
)
