测定可可制品的水分及挥发物时,称取可可脂样约20g,首先置于有温度计且已知质量的盘中,在电热板上加热,温度控制确保不超过( )。

admin2022-07-28  22

问题 测定可可制品的水分及挥发物时,称取可可脂样约20g,首先置于有温度计且已知质量的盘中,在电热板上加热,温度控制确保不超过(          )。

选项 A、90℃
B、105℃
C、120℃
D、140℃

答案B

解析
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