食品营养品质检验常包括( )。

admin2012-11-29 21

问题食品营养品质检验常包括( )。

选项 A、营养检验
B、物理性质检验
C、口味检验
D、感官检验
E、化学特性检验

答案B，D，E

解析食品营养品质检验常包括3方面的内容，即感官检验、物理性质检验和化学特性检验。

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公共营养师四级理论知识

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