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高锰酸钾法测罐头中的还原糖时可用硫酸铜在碱性条件下作为澄清剂。
高锰酸钾法测罐头中的还原糖时可用硫酸铜在碱性条件下作为澄清剂。
admin
2022-07-28
16
问题
高锰酸钾法测罐头中的还原糖时可用硫酸铜在碱性条件下作为澄清剂。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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