《酿造酱油》中规定，低盐固态发酵酱油三级指标可溶性固形物含量( )。

admin2022-07-28 13

问题《酿造酱油》中规定，低盐固态发酵酱油三级指标可溶性固形物含量( )。

选项 A、≥2．00g／100mL
B、≥4．00g／100mL
C、≥8．00g／100mL
D、≥10．00g／100mL

答案D

解析

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