过氧化值的测定的操作方法

admin2017-04-27 72

问题过氧化值的测定的操作方法

选项

答案取样方法及样品处理同本节酸价的测定。准确称取2～3g混匀(必要时过滤)的样品，置于250mL碘量瓶中，加入30mL三氯甲烷．冰醋酸混合液，使样品完全溶解。加入1．00mL饱和碘化钾溶液，塞紧瓶盖，并轻轻振摇30s，然后在暗处放置3min。取出加100mL水，摇匀，立即用硫代硫酸钠标准溶液滴定至淡黄色为止，再加1 mL淀粉指示液，继续滴定至蓝色消失为终点，取相同量三氯甲烷．冰醋酸溶液、碘化钾溶液、水，按同一方法，做试剂空白试验。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/bs4D777K

本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

大豆中的淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。()
富强粉的面筋质含量低于标准粉。()
细菌性食物中毒不包括________。
细菌性食物中毒主要是________。
下列选项中不易引起金黄色葡萄球菌食物中毒的是________。
中国居民平衡膳食宝塔的第一层是________等，占整个膳食结构的40％。
优质鳘肚的感官特征是________。
关于宴会可容成本的制定，下列说法正确的是________。
气相色谱法测定糕点中的丙酸钙时，使用的检测器是FPD。

随机试题

编制管理工作的规范化具体表现为编制管理的()
用游标高度划线尺对单偏心工件放在V形块槽中划线时，工件沿轴线最少需转动()次。
蛋白质的元素组成中含量恒定的是
哪项不是地图-点状-指纹状上皮基底膜营养不良的表现
下列哪一种权利不为所有的当事人共同享有?()
为预防溺水事故，导游要提醒不会游泳的游客，到深水区必须带上救生圈。()
在进行韦氏儿童智力量表测试时，年龄计算到（）。
根据以下资料，回答问题。资料中人均国民生产总值和幸福指数均排名前五的国家(地区)有几个?
有如下程序：#includeusingnamespacestd;classCup{public:Cup(doubleval=5.8):price(val){
有如下类定义：classCup{public:voidSetPrice(doubleval){price=val;}_______________

最新回复(0)

过氧化值的测定的操作方法

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

大豆中的淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。()

富强粉的面筋质含量低于标准粉。()

细菌性食物中毒不包括________。

细菌性食物中毒主要是________。

下列选项中不易引起金黄色葡萄球菌食物中毒的是________。

中国居民平衡膳食宝塔的第一层是________等，占整个膳食结构的40％。

优质鳘肚的感官特征是________。

关于宴会可容成本的制定，下列说法正确的是________。

气相色谱法测定糕点中的丙酸钙时，使用的检测器是FPD。

编制管理工作的规范化具体表现为编制管理的()

用游标高度划线尺对单偏心工件放在V形块槽中划线时，工件沿轴线最少需转动()次。

蛋白质的元素组成中含量恒定的是

哪项不是地图-点状-指纹状上皮基底膜营养不良的表现

下列哪一种权利不为所有的当事人共同享有?()

为预防溺水事故，导游要提醒不会游泳的游客，到深水区必须带上救生圈。()

在进行韦氏儿童智力量表测试时，年龄计算到（）。

根据以下资料，回答问题。资料中人均国民生产总值和幸福指数均排名前五的国家(地区)有几个?

有如下程序：#includeusingnamespacestd;classCup{public:Cup(doubleval=5.8):price(val){

有如下类定义：classCup{public:voidSetPrice(doubleval){price=val;}_______________