2. 职业资格
  3. ( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

admin2013-02-22  55
问题 (    )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
选项 A、0.05
B、0.1
C、0.15
D、0.5
答案A
解析 浓度为1％～10％的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用，50％的糖溶液可阻止大多数酵母菌的生长，65％的糖溶液可抑制细菌的生长，而80％的糖溶液才可抑制真菌的生长。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/eeMS777K
本试题收录于： 公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)