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  3. 淘米过程中主要损失( )。

淘米过程中主要损失( )。

admin2016-01-15  76
问题 淘米过程中主要损失(    )。
选项 A、蛋白质
B、B族维生素
C、糖
D、脂肪
答案B
解析 米在淘洗的过程中主要损失的营养素有B族维生素和矿物质。
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