下列成分属于α－淀粉酶限制因子的是( )

admin2012-12-25 59

问题下列成分属于α－淀粉酶限制因子的是( )

选项 A、植酸盐
B、皂甙
C、凝集素
D、黄酮
E、硫氰化物

答案A，C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/gSMS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)