超高压食品可能存在的卫生学问题有哪些?

admin2014-04-15 43

问题超高压食品可能存在的卫生学问题有哪些?

选项

答案①微生物污染；②有害生物所产生的毒素污染；③化学性污染；④食品的物理性污染。

解析

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营养与食品卫生学

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