2. 职业资格
  3. 阅读下列材料，完成教学设计。 材料1：《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”： “通过实例了解人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径。了解维生素在人体中的作 用。”“认识微量元素对人体健康的重要作用。” 材料2：普通

阅读下列材料，完成教学设计。 材料1：《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”： “通过实例了解人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径。了解维生素在人体中的作 用。”“认识微量元素对人体健康的重要作用。” 材料2：普通

admin2016-01-30  33
问题 阅读下列材料，完成教学设计。
    材料1：《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”：
    “通过实例了解人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径。了解维生素在人体中的作
    用。”“认识微量元素对人体健康的重要作用。”
    材料2：普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》的目录。
    材料3：普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》“维生素和微量元素”原文。
    根据以上材料，回答下列问题：
经过分析确定本课的教学重点和难点。
选项
答案重难点分析 维生素和微量元素首次作为独立成节的知识进入中学化学教科书。本节的内容完善了营养平衡的观念，可以帮助学生形成科学膳食观。 本节教科书分为两部分。第一部分介绍维生素。在简单介绍脂溶性和水溶性维生素的基础上，重点介绍了维生素C的结构、功能和性质，引导学生设计实验对维生素C的还原性进行探究。第二部分介绍微量元素。在简单介绍人体中元素与地壳中的元素有很大的相关性后，以碘元素和铁元素为重点，介绍缺少微量元素的危害和补充微量元素的方法，由此得出正确的饮食观和维持膳食平衡的理念。 本节教学重点：维生素C的性质和在人体内的功能，碘元素和铁元素对人体生命活动的重要作用。 本节教学难点：维生素C的还原性的实验探究。
解析
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