营养调查结果的分析评价包括( )。

admin2012-01-05 36

问题营养调查结果的分析评价包括( )。

选项 A、居民膳食营养素摄取量和食物组成结构与来源等
B、营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势及控制等
C、营养方面一些值得重视的问题，如肥胖症、心血管系统疾病等
D、第二代发育趋势及原因分析
E、各种人群中有倾向性的营养失调趋势

答案A,B,C,D,E

解析主要考核营养调查的结果评价应从哪些方面进行分析。

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营养与食品卫生学

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