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视觉检验可对食品的( )外部特征进行检验。
视觉检验可对食品的( )外部特征进行检验。
admin
2012-11-28
11
问题
视觉检验可对食品的( )外部特征进行检验。
选项
A、形态、色泽
B、反射能力
C、光滑度、黏度
D、结构、斑纹
E、含水量
答案
A,B,C,D,E
解析
视觉检验可以对食品的形态、色泽、结构、斑纹、光滑度、反射能力、含水量、黏度等外部特征进行检验。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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