植物体内有机物运输的主要形式是( )。

admin2021-10-11 25

问题植物体内有机物运输的主要形式是( )。

选项 A、蔗糖
B、葡萄糖
C、果糖
D、氨基酸

答案A

解析植物体内有机物运输的主要形式是蔗糖，蔗糖是葡萄糖与果糖分子以糖苷键相连而成的双糖分子。蔗糖的水溶性较强，有利于随着液流运输。植物体内各处均存在分解葡萄糖的酶，但蔗糖却很难发生反应，因此蔗糖不易分解，这就对其起到了保护作用，使其可以安全运输。蔗糖的糖苷键水解时产生的能量多，运输效率较高。蔗糖的某些性质(密度、黏度、表面张力、电解常数、渗透压和扩散系数)与葡萄糖相似，有利于侧向运输。

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