食品中的蔗糖测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和麦芽糖。

admin2022-07-28 31

问题食品中的蔗糖测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和麦芽糖。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/vI4D777K

本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

0

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)