食品中的蔗糖测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和麦芽糖。

admin2022-07-28 23

问题食品中的蔗糖测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和麦芽糖。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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