食谱是指膳食调配计划，即（）主食和菜肴的名称与数量。[江苏省2011年四级真题]

admin2013-01-26 78

问题食谱是指膳食调配计划，即（）主食和菜肴的名称与数量。[江苏省2011年四级真题]

选项 A、每
B、每餐
C、一餐
D、每周
E、每月

答案A，B

解析 “食谱”通常有两种含义：一种泛指食物调配与烹饪方法的汇总，如有关书籍中介绍的食物调配与烹饪方法、餐馆的常用菜单等都可称为食谱；另一种则专指膳食调配计划，即每日每餐主食和菜肴的名称与数量。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wGMS777K

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

安排宴请活动时，可根据宴请的目的和宾客的社会地位、职务身份来确定宴请的()。
小王是你所在单位的好朋友，如果你发现他利用工作时间干了私活，你通常会采取的处理方法是()。
下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。　　由上述计算可知7月份________。
费用审计是项目审计的重要组成部分，是项目费用管理的一种辅助手段，它________。
对于研究和科技开发项目和许多小型的、机构内部的项目来说，它们常用的采购方案为________。
随着项目的进展，不断观测进度计划中所包含的每一项工作的实际开始时间、实际完成时间、实际持续时间、目前状况等内容，并加以记录，以此作为进度控制的依据。项目管理是一个有机的整体，项目进度计划的执行与项目其他计划的执行息息相关。项目进度计划的执行集中反映了项目的
人类的生存不能离开阳光、空气和水，由于自然的和人为的过程改变了环境中某些原有的成分，或有毒有害物质进入环境并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统的结构与功能发生变化，对人类或其他生物的正常生存和发展产生不良的影响，从而造成环境污染。大气污染对人体的危害表现
组织的绩效考核是评价主体利用其所掌握的信息对评价客体运用一定的方法、程序、指标等进行分析，进而对评价客体的行为、表现做出某种判断的过程。其目的在于通过考核对组织和个人的行为产生导向和牵引作用，从而保持和修正组织和个人的活动以保证组织战略目标的实现。组织中的
项目启动后，一个重要问题是明确项目的目标和项目的范围，也就是明确实施某个项目所要达到的期望结果，以及实施项目必须要做工作的具体内容。项目范围包括项目的最终产品或服务以及实现该产品或服务所需要做的各项具体工作。所以从这种意义上讲，项目范围的确定就是为成功地实

随机试题

当用户程序占用中央处理器时，应让中央处理器
Manypeoplewould【C1】______tolearnthattwentymillionAmericans【C2】______motorcycles.Fewpeoplerealizethatmotorcyclingis
女性，32岁，已婚，确诊为慢性再障，用雄激素治疗2个月。现脸部痤疮，体毛增多、增长，尤其不能正视胡须与胸毛的出现，情绪低落。请根据病人情况，予以的健康教育哪项不妥（）
变压器发出的声音属于()。
属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》范围的商品，必须经过指定的认证机构认证合格、取得认证证书，并加施认证标志后，方可进口。　　　　(　　)
永安汽车修配厂2012年与某机械进出口公司签订购买价值2000万元的测试设备合同，为购买此设备向工商银行借款2000万元并签订借款合同。后因设备质量问题购销合同作废。根据上述情况，永安汽车修配厂一共应缴纳的印花税为()。
ERG理论是阿尔德弗尔于1969年提出的一种与马斯洛需求层次理论密切相关但又有些不同的理论。他把人的需要分为三类，包括()。
自从有了电脑，会上网了，写字少了，敲着键盘聊着天。也快忘了汉字怎么写了。全国两会上，政协委员、著名笑星建议。在国家公务员考试时，按卷面书写工整、拙劣直接计分；分值可占考试总分数的5％或10％之间。对此你有什么看法?
下列对IPv6地址FF60:0:0:0601:BC:0:0:05D7的简化表示中，错误的是（）。
TVShowsandLongBusTripsLongbusridesareliketelevisionsshows.Theyhaveabeginning,amiddle,andanend—withcomm

最新回复(0)

食谱是指膳食调配计划，即（ ）主食和菜肴的名称与数量。[江苏省2011年四级真题]

公共营养师四级理论知识

公共营养师

安排宴请活动时，可根据宴请的目的和宾客的社会地位、职务身份来确定宴请的()。

小王是你所在单位的好朋友，如果你发现他利用工作时间干了私活，你通常会采取的处理方法是()。

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。 由上述计算可知7月份________。

费用审计是项目审计的重要组成部分，是项目费用管理的一种辅助手段，它________。

对于研究和科技开发项目和许多小型的、机构内部的项目来说，它们常用的采购方案为________。

当用户程序占用中央处理器时，应让中央处理器

Manypeoplewould【C1】______tolearnthattwentymillionAmericans【C2】______motorcycles.Fewpeoplerealizethatmotorcyclingis

女性，32岁，已婚，确诊为慢性再障，用雄激素治疗2个月。现脸部痤疮，体毛增多、增长，尤其不能正视胡须与胸毛的出现，情绪低落。请根据病人情况，予以的健康教育哪项不妥（）

变压器发出的声音属于()。

属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》范围的商品，必须经过指定的认证机构认证合格、取得认证证书，并加施认证标志后，方可进口。 ( )

ERG理论是阿尔德弗尔于1969年提出的一种与马斯洛需求层次理论密切相关但又有些不同的理论。他把人的需要分为三类，包括()。

下列对IPv6地址FF60:0:0:0601:BC:0:0:05D7的简化表示中，错误的是（）。

TVShowsandLongBusTripsLongbusridesareliketelevisionsshows.Theyhaveabeginning,amiddle,andanend—withcomm

食谱是指膳食调配计划，即（）主食和菜肴的名称与数量。[江苏省2011年四级真题]

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。　　由上述计算可知7月份________。

Manypeoplewould【C1】tolearnthattwentymillionAmericans【C2】motorcycles.Fewpeoplerealizethatmotorcyclingis

属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》范围的商品，必须经过指定的认证机构认证合格、取得认证证书，并加施认证标志后，方可进口。　　　　(　　)