首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列植物食品中,含有蛋白质最多的是( )。
下列植物食品中,含有蛋白质最多的是( )。
admin
2012-11-29
57
问题
下列植物食品中,含有蛋白质最多的是( )。
选项
A、水稻
B、大豆
C、小麦
D、玉米
答案
B
解析
蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中,豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质。谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/xQMS777K
本试题收录于:
公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师四级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
关于职业纪律的说法中,正确的是()。
下列选项不属于生产损失事故的是________。
很多企业都把________确定为一票否决的指标,这是十分必要的,所以理所当然应该受到高度重视。
人类的生存不能离开阳光、空气和水,由于自然的和人为的过程改变了环境中某些原有的成分,或有毒有害物质进入环境并在环境中扩散、迁移、转化,使环境系统的结构与功能发生变化,对人类或其他生物的正常生存和发展产生不良的影响,从而造成环境污染。大气污染对人体的危害表现
组织的绩效考核是评价主体利用其所掌握的信息对评价客体运用一定的方法、程序、指标等进行分析,进而对评价客体的行为、表现作出某种判断的过程。其目的在于通过考核对组织和个人的行为产生导向和牵引作用,从而保持和修正组织和个人的活动以保证组织战略目标的实现。组织中的
情景描述:明天要到社区进行膳食调查,实习生张东决定先准备称重法的工作程序,他完成的工作程序如下:(1)记录每餐各种食物的重量,包括毛重和废弃部分的重量。(2)称取烹调后食物的重量和剩余量。(3)计算生熟比和每日实际消费量。(4)统计每餐就餐人数。
描述乳制品营养价值。发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?
果味型碳酸饮料中,果汁的含量应不低于2.5%。
人户动员可以使用批评、威胁等语言和手段。
与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变有()。
随机试题
Forthispart,youarerequiredtowriteacompositionOnthetopicDon’tStayUpLatebasedontheoutlinegivenbelow.Please
25~36个月的婴幼儿,应用视觉、听觉、触觉的能力有了提高,通过观看图片、参观等方式来了解事物。()
运用逐次测试法时,若第一次测试的净现值大于零,则第二次测试时,所选贴现率应
某女性,中年、体重超标,诊断患有胆囊疾病。胆囊的作用是存储肝脏分泌的胆汁,胆汁的主要有机成分是胆汁酸盐。胆汁酸是由胆固醇转变而来,那么胆固醇转变为胆汁酸的限速酶是
证券投资分析是通过各种专业性的分析方法和分析手段对来自于各个渠道的、能够对证券价格产生影响的各种信息进行综合分析,并判断其对证券价格发生作用的方向和力度。()
美国轨道科学公司的一次货运飞船发射任务以火箭刚一升空便发生爆炸告终。这团火球不但烧毁了昂贵的设备,也使美国航天局力推的航天运输私营化进程遭遇尴尬。可见,对于技术密集型的航天工业来说,由政府主导才是最稳妥的策略。以下哪项如果为真,最能反驳上述结论?(
2011年,河北省农产品进出口总额41.1亿美元,同比增长21.2%,其中进口同比增长20.6%。2011年12月,河北省农产品出口、进口额均创历史新高,当月进出口4.5亿美元,同比增长30.7%,环比增长35.0%。其中出口1.6亿美元,同比增长
最近,来光明剧场看话剧的人越来越多。同期,该剧场在网上发布演出信息。因此有人认为,看话剧的人增多,得益于剧场推出的网上信息发布。以下哪项为真,最能削弱上述结论?
北洋海军
A、Thejobisnotrewardingbutchallenging.B、Thejobisbothchallengingandrewarding.C、Thejobhasbothitsstrengthandwea
最新回复
(
0
)