食物选择原则设计中鼓励摄入的食物包括( )。

admin2012-11-29 48

问题食物选择原则设计中鼓励摄入的食物包括( )。

选项 A、水果
B、脱脂和低脂乳品
C、全麸谷类食物
D、蔬菜
E、精制白米面

答案A，B，C，D

解析不要长期食用过于精细的大米、白面，应适量食用糙米、全麦粉和其他杂粮，以增加B族维生素和其他营养素的供给。

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公共营养师四级理论知识

公共营养师

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