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实用职业技能
凉拌技法的关键在于一________。
凉拌技法的关键在于一________。
admin
2022-08-02
29
问题
凉拌技法的关键在于一________。
选项
A、选料
B、切配均匀、拌制迅速
C、调制和运用味汁
D、下料准、动作快
答案
C
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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