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实用职业技能
糖腌渍是利用________作用使原料入味的加工方法。
糖腌渍是利用________作用使原料入味的加工方法。
admin
2022-08-02
75
问题
糖腌渍是利用________作用使原料入味的加工方法。
选项
A、毛细
B、渗透
C、传导
D、辐射
答案
B
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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