植物油属于纯能量食物，它还可提供( )。

admin2012-11-29 76

问题植物油属于纯能量食物，它还可提供( )。

选项 A、维生素E
B、维生素A
C、叶酸
D、维生素B
E、必需脂肪酸

答案A，E

解析植物油除提供能量外还可提供维生素E和必需脂肪酸。技能操作部分

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公共营养师四级理论知识

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