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  3. 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。

实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。

admin2019-08-21  49
问题 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是(    )。
选项 A、蛋白质功效比值   
B、生物价   
C、利用率   
D、消化率
答案A
解析 蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。
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