构成啤酒酒香味的主要成分，除了苯乙醇、醋酸乙酯、醋酸异戊酯和醋酸苯乙酯外，还有( )。

admin2022-07-28 54

问题构成啤酒酒香味的主要成分，除了苯乙醇、醋酸乙酯、醋酸异戊酯和醋酸苯乙酯外，还有( )。

选项 A、异戊醇
B、乙醇
C、醋酸
D、氨气

答案A

解析

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本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

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